いえめん

中東の共産党国家とは無関係な“いえめん”。
インスタントめんのマイベストはサッポロ一番塩味。サッポロ一番にはみそ味や今ではとんこつ味もありますが、それぞれの味に合うように、それぞれ違う麺が入れられているという話を聞いてちょっとびっくり。そんなこだわりな事実を知らないまま今日まで食べていたとは。

この本に書かれている132のレシピの中で気になったのは、すだちやあおさを塩らーめんにトッピングっていうのは間違いなさそうですが、みそらーめんベースで作る”とろけるチーズのカレーラーメン”とか簡単で美味しそう。

なつかしいCM。