スタッフとお店の什器を買いに、久しぶりに福生へ。
東京から東名に乗って20分ほどで到着。
横田基地前の16号線沿いには家具屋があったりカーラジオからはAFN(米軍放送)がながれるし、沖縄に来た気分になります。
福生といえば必ず立ち寄るジャルダン。その店のシュークリームは最高なんですが残念ながらお休み。。
隣にあるニコラのピザを食べに。
ニコラさん。
東京アンダーワールドを読んだ人はご存知だと思いますが、ニコラ・ ザペッティという人は戦後の東京暗社会のフィクサーと呼ばれていた大物で、もともとは六本木にあったお店『ニコラス』が現在は『ニコラ』という名称でその味を引き継いで営業中。
東京アンダーワールド。
外国人から見た日本の戦後の裏表の語りが日本人では描けない切り口で面白い一冊。
マルゲリータを注文。
生地は厚くもなく薄くもなく奇をてらってないスタンダードな美学。
まどろんだ昼下がりのハードボイルドな店内。
銃撃戦になる前に、退散。
16号線沿いにある昭和場末なスタンドバー。
この価格からのサービスタイム、、、。
どんなサービスなのか気になり入店しようとしたところ、スタッフが安すぎて怖いと言うのでスルー。価格も凄いけど、二級酒って!?