スタッフとお店の什器を買いに、久しぶりに福生へ。
東京から東名に乗って20分ほどで到着。
横田基地前の16号線沿いには家具屋があったり
カーラジオからはAFN(米軍放送)がながれるし、
沖縄に来た気分になります。
福生といえば必ず立ち寄るジャルダン。
その店のシュークリームは最高なんですが
残念ながらお休み。。
隣にあるニコラのピザを食べに。
ニコラさん。
東京アンダーワールドを読んだ人はご存知だと
思いますが、ニコラ・ ザペッティという人は
戦後の東京暗社会のフィクサーと呼ばれていた大物で、
もともとは六本木にあったお店『ニコラス』が
現在は『ニコラ』という名称でその味を引き継いで営業中。
東京アンダーワールド。
外国人から見た日本の戦後の裏表の語りが
日本人では描けない切り口で面白い一冊。
マルゲリータを注文。
生地は厚くもなく薄くもなく
奇をてらってないスタンダードな美学。
まどろんだ昼下がりのハードボイルドな店内。
銃撃戦になる前に退散。
16号線沿いにある昭和なスタンドバー。
この価格からのサービスタイム、、
どんなサービスなのか気になり入店しようと
したところ、スタッフが安すぎて怖いと言うのでスルー。
二級酒！？
